Als Prinzip des Franchise Unternehmens soll diese Eventlokation errichtet werden. Es ist ein Eventrestaurant mit italienischer Küche. Hier finden Musik- und Kabarettabende satt. Die Lokation wird über eine zentral gelegene Bühne verfügen auf der verschiedene Akts angeboten werden sollen.

So entsteht ein "meet-and-greet" Ort für lokale Künstler und ein gemischtes Publikum in außergewöhnlicher und vom Konzept her völlig neuer Atmosphäre. Diese Form der Eventgastronomie ist in dieser Form in NRW einzigartig und bietet ihren Gästen eine ganz neue Erfahrung in kulinarischer als auch zwischenmenschlicher Sicht. Mit der Zeit soll hieraus eine Franchise-Kette entstehen.